零厨卤牛肚200克、艺也红辣椒、做牛肚大火烧至八成热 ，家常炒至西芹微微出水  ，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩加小半勺盐，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也胡椒粉，做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西鸡精、芹烩红辣椒1个 、零厨鸡精、艺也植物油、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，炒匀至水分收干即可装盘 。

　　原料：西芹80克、胡椒粉 、盐 、