9、夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色炒均后 。惹味
4 、菜葱盖上锅盖 ，油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色准备好材料 。惹味排骨爆香出油后 ，菜葱生葱头切丝备用。油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色加入葱头丝炒香 。惹味
10 、菜葱
2 、油煎排骨洗净斩件备用 。出油太少 ，不入油放入排骨大火快煎 。
6、要加油入 。烧热锅，
加入蚝油 ，5 、蚝油适量 、放白糖炒糖色 。糖适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
3 、焖至汁稍干即可关火 。
8 、
7、油适量
做法 ：
1 、如果是偏瘦的排骨 ，不用再另放盐 。蚝油已经够咸味了 ，