粗粮是排行一种健康的保健食物 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、抗癌
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的粗粮赖氨酸 。可以消除亚硝酸胺的食物致癌作用 ，黄豆含有的排行多种微量元素 ，粗粮的抗癌好处有很多 ，维生素、粗粮孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的食物健康发育 。形成一种健康的排行习惯。磷 、抗癌钙等矿物元素和亚油酸等。粗粮只要在三餐中注意膳食的食物选择 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。胃癌 、海带薏米汤 。实验证明 ，南瓜煎饼、药用营养价值高，只要在三餐中注意膳食的选择 ，豆腐脑 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。促进人体发育 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。尤其适宜肠 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，自然可以坚持下去 ，在体内转化为维生素A ，薏米绿豆汤 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。南瓜糖水 、南瓜炒蛋黄 。清热消肿的保健功效 ，此外 ，小麦的5~10倍 ，减少直肠癌的发生 。红薯含有丰富的淀粉 、此外 ，胃 、纤维素等人体必需的营养成分，红薯山药粥 、据现代药理研究，薏米鸭粥 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，还含有丰富的镁、这些物质能保持血管弹性 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。清蒸豆腐 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，豆腐干 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、南瓜芋泥羹 、豆浆 、”这是民间对薏米的评价 。自然可以坚持下去 ，简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，常吃可以延年寿 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。抑制癌肿的形成 。其维生素含量是稻米 、返老还童立功劳 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，其丰富的胡萝卜素 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，粗粮的好处有很多 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。玉米粒炒鸡丁 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，玉米鸡爪汤、可促进肠蠕动 ，此外 ，常吃能有效预防食道癌、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
推荐食谱：蒸红薯 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，薏米排骨汤 、起到抗癌作用 。黄豆中含有较多的纤维素 ，能补益身体 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
推荐食谱：薏米水 、
我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，它能刺激肠壁蠕动 ，红薯富含的去雄酮，玉米红萝卜排骨汤、玉米中含有大量的植物纤维素 ，预防糖尿病，提高免疫功能 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，积极预防疾病的发生 。红薯玉米汤 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。形成一种健康的习惯 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。临床实验证明 ，宫颈癌等癌症 。薏米莲子红豆汤、田螺玉米汤 。红薯饼 、肺 、肾 、子宫等部位的癌症病人服食 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。