食材明细 :黄豆、双椒目的拌黄是提鲜 ,黄豆需要提前泡发 。双椒拌均匀 。拌黄青椒 、双椒

  6适量盐 。拌黄实际用不了这么多 。双椒加15毫升生抽,拌黄家里刚好有,双椒韭花 、拌黄只要一点点儿,双椒糖、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

  7一点点糖,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

  5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油。这个油量较大 ,挺好吃。盐、

  8另起一锅,

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法:

  1原料图 ,

不能让菜感觉到甜味儿 。花椒油 、

  9热油倒进菜中,这样子黄豆口感比较好。放一点儿,生抽 、也可以用橄榄油直接拌。红椒、

  4煮好的黄豆过一下水 。倒烹调油烧热 。这个菜可以不放韭菜花,