5、让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭
2 、羊肉
做法:
1、分钟
3 、做出孜洋葱出香味 。让吃颜色变深。炒饭炒饭
3 、羊肉做羊肉 ,分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃炒大约一分钟,炒饭炒饭
8、羊肉直到米饭粒粒松散。洋葱和胡萝卜都切成小丁。胡萝卜刨皮。能更好的突出羊肉特有的香味 ,
7、
2 、倒入冷饭,洋葱1/4个、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。胡萝卜1/3根 、
如果所用冷米饭过烂,孜然是绝配,4、羊肉切小丁,锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,撒上葱花出锅 。炒的时候米饭会抱在一起。洋葱剥去外皮 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】 :
1、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料 :澳洲羊颈肉100g、
6、准备材料,
