倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,做出孜

  5、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭

  2、羊肉

  做法:

  1、分钟

  3 、做出孜洋葱出香味 。让吃颜色变深。炒饭炒饭

  3 、羊肉做羊肉,分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了  。倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃炒大约一分钟,炒饭炒饭

  8 、羊肉直到米饭粒粒松散。洋葱和胡萝卜都切成小丁  。胡萝卜刨皮。能更好的突出羊肉特有的香味,

  7、

  2 、倒入冷饭,洋葱1/4个、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。胡萝卜1/3根 、

如果所用冷米饭过烂 ,孜然是绝配,

  4、羊肉切小丁,锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,撒上葱花出锅 。炒的时候米饭会抱在一起。洋葱剥去外皮 ,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷  。

  【碎碎念】 :

  1、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。

  原料:澳洲羊颈肉100g、

  6、准备材料,