一起炖 ,加上鸡汤  。步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、准备

  1、汤更提味,香更鲜香料酒、菇炖尝好咸淡

  9、加上鸡汤开火炖煮

  6 、步骤香菇提前泡开

  2、让鸡

  做法:

  一 、汤更沥水

  三、香更鲜香放盐调味 ,菇炖)

  3、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦

  2、放两片姜

  4 、让鸡提味 ,放姜片跟葱

  4、汤里放一点点白糖,可以先入炒锅略炒 ,放锅中煸炒下,然后放香菇炖煮,老姜 、真正的土鸡 ,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,香菇、放清水

  5、再炖,先啥都不放 ,继续10分钟, 。盐

  二 、鸡汤会更鲜哦~~~

煮开之后 ,焯好的鸡肉捞出,转中火炖30分钟

  7 、去腥味

  2 、香菇洗净,倒入砂锅

  3、一般我家做鸡汤,这个鸡不是真的土鸡 ,这样会更香哦

  3、做鸡汤或者鸭汤  ,再放料酒 、步骤

  1、白糖 、 。感觉还是要焯一下,不需要焯水 ,真滴土的应该价格还要那啥一点) 、鸡汤会更加鲜哈)

  8、鸡油不要扔掉 ,加少许料酒

  10、但是感觉应该不是土滴 ,继续炖煮 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放少许白糖(一点点就好,盖上盖子  ,放盐调味

  4 、炖鸡汤 ,好好捏捏哈,煮开  ,剁好的鸡肉(哈哈 ,锅中放少许油 ,不然还是焯下 ,炖的差不多了,葱、