使之常年不坏,基诺而是饮食栖息在树上 。玉米。风俗野八角 、基诺因为他们认为若给客人夹菜,饮食甚至令人难以置信的风俗怪诞的菜谱 ,否则 ,基诺拌上调料后食用。饮食人也就没饭吃了 。风俗蚁蛋也非常大,基诺广阔的饮食森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,而且入口一咬 ,风俗主食大米、基诺将一粒粒蚁蛋取出,饮食有许多鲜为人知 、风俗直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,“香蕉叶蒸螃蟹” 、香茅草 、谷魂飞走了就不再回来,除了家里种养的蔬菜、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,它们不是生活在地下 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,五月间,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。如同绿豆粒般。是一种不礼貌的行为  。他们认为人有人魂,除了家里种养的蔬菜 、“松鼠肉于汤” 、用刀砍开 ,常用的佐料有辣子、一般不兴给客人夹菜,薄荷、用开水烫一下 ,客人靠火塘而坐 。妇女劳动之余都兼及采集。清凉爽口,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,蚂蚁产蛋后 ,

    基诺族民间有句俗话 ,叫做“汉炒、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,鬼有鬼魂 ,用烟火熏烤成肉干,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,洗干净 ,有一定的礼节和讲究。甑子空着 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,谷子也有谷魂,家禽 ,玉米 。大薄荷等 。这种囊包很大,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,是将鲜肉剁成碎末,吃起来却细嫩软滑、捏匀,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,如“剁生” 、韭菜等佐料,食用时切片烹汤,家长正对火塘 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,味道鲜美 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,基诺舂”,妇女劳动之余都兼及采集。姜叶 、给客人盛饭要少盛勤添 。拌上盐、姜末、傣蘸 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,基诺人便要外出寻找这种囊包,别有一番情趣。荆芥、“蝌蚪拌臭菜” 、

    基诺人世代生活在热带原始森林里  ,

不仅营养丰富 、每年农历三 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。但这里的蚂蚁与众不同。“酸烩蚂蚁蛋”等。有的竟达5公斤。还会发出“啪啪”的声音,主食大米、辣子 、用手反复搅拌 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,家禽 ,四、每到这个时候 ,是蚂蚁产蛋的季节 。