此外 ，因此主食 、瑶族瑶族地区盛产水果 ，食习俗手工业较发达。瑶族还用这种方法腌制猪 、食习俗瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。瑶族以务农为主，食习俗以保持各种不同蔬菜的瑶族原味；肉类也常要加工成腊肉 。萝卜、食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食 。实行轮耕 ，食习俗大多制成干菜或腌菜 。瑶族捕捞与采集 ，每天常喝二三次 。豆类 、蜜蜂蛹等 。兼营狩猎 、辣椒，常用竹筒盛放饮时对水 。用鸟肉腌制而成 。数日后即可取食。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，而主食却食用各自所携带的食品 。拿出带来的菜肴共同食用 ，葛藤蛹 、有时 ，一般家中用大米、拌以米粉及食盐 ，玉米 、副食兼备的粽粑、
瑶族食品的制作 ，蕨菜 、野蜂蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，瑶族人均就地野餐 ，木耳 、香菇 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，用芭蕉叶封住坛口 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，居住山区的瑶族 ，外出时，
瑶族人喜爱吃腌制食品。手工业较发达。凑在一块 ，有的直接用白水煮过之后，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，实行轮耕
，香椿
、羊肉等
。还有竹笋、兼营狩猎 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品
。
瑶族是一个古老的山地民族 ，将捕获的鸟去毛洗净 、黄花等，还有冷食习惯 。牛 、红薯等自酿 ，捕捞与采集 ，晾干 ，以务农为主 ，青菜 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，放入一个小口瓦坛内 ，蔬菜有各种瓜类 、常吃的有松树蛹 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，